https://dka.oszk.hu/124800/124848 1542277219.jpg https://dka.oszk.hu/124800/124848/1542277219_kiskep.jpg Ebédidő Ebédidő fényképész Balla Béla N felvéve 2021-11-22 2021-11-22 kibocsátva 2018-11-15 2018-11-15 Az Országalbum honlapjára való feltöltés dátuma. létrehozva 2018-11-12 2018-11-12 A kép készítésének időpontja. fénykép Állatvilág Országalbum Országalbum https://www.orszagalbum.hu/p/ebedido/118756 Attribution 4.0 Biológia, etológia Állattan Mezőgazdaság, élelmiszeripar Állattenyésztés állatkép műfaj háziállat tárgyszó/kulcsszó emlős tárgyszó/kulcsszó párosujjú patás tárgyszó/kulcsszó juh tárgyszó/kulcsszó Akasztó földrajzi hely Racka birkák ebédje, finom széna, aminek látszólag nagyon örülnek. A magyar racka juh (régebben hortobágyi racka juh, Ovis aries strepsiceros Hortobágyiensis) régi magyar juhfajta, amely egyes elképzelések szerint a honfoglalás óta a magyarok társa volt. Sokáig az alföldi birkapásztorok meghatározó állata volt, mára azonban a magyarországi összállományban a többi hagyományos fajtával (cigája, cikta) együtt sem tesz ki 5%-ot példányszámuk. Egyedülálló különlegessége a mindkét nemre jellemző, V-alakban elálló, egyenes, sokszorosan csavart szarv, amely valószínűleg mutációt követően jött létre, és szelekció eredményeként terjedt el. A racka közepes termetű juh, a kosok marmagassága 72 centiméter, tömegük 55-75 kilogramm, kb. 0,5 méter hosszú, csavart szarvaik tengelye 90-110°-ot zár be. Az anyajuhok kisebbek: átlagosan 66 centiméter magasak, tömegük 35-45 kilogramm, szarvuk pedig átlagosan 30 centiméteres, és 50-60°-os szöget zár be. A racka gyapja meglehetősen durva, 120-200 mikron közötti, tincses szerkezetű. Szőre hosszú, 25-30 cm. A racka gyapja nem értékes, viszont gereznájának kultúrtörténeti jelentősége van: abból készült a pásztoremberek ismert subája. Gyenge húsformákat mutat, húskitermelése kedvezőtlen, de húsa tápláló, jó minőségű, ízletes, faggyúval kevésbé átszőtt. A fajta jó tejelőnek számít, a bárányok választása után kb. 60 liter tejet ad. Tejét feldolgozzák, legtöbbször sajtokat készítenek belőle. A racka általában tél végén, tavasz elején ellik, többnyire egy bárányt. Ikerellés előfordulhat. Jelenleg főleg genetikai tisztaságának megőrzése miatt tenyésztik, egyre több helyen látható mint turistalátványosság. (Forrás: https://hu.wikipedia.org/wiki/Magyar_racka_juh) bau: Racka juh https://dka.oszk.hu/024100/024179 JPEG képállomány N JPEG képállomány 2560x1711 300 színes 24 közepesen tömörített KÉSZ INSIDE katalogizálás Simon Jennifer