|
D O K U M E N T U M A Z O N O S Í T Ó F á j l n é v : 1527610771.jpg B é l y e g k é p : https://dka.oszk.hu/078400/078419/1527610771_kiskep.jpg F ő c í m : Ketten B e s o r o l á s i c í m : Ketten S z e r e p : fényképész I n v e r t á l a n d ó n é v : N N é v v á l t o z a t o k : Papuska E s e m é n y : felvéve I d ő p o n t : 2021-06-02 E s e m é n y : kibocsátva I d ő p o n t : 2018-05-29 D á t u m r a v o n a t k o z ó m e g j e g y z é s : Az Országalbum honlapjára való feltöltés dátuma. E s e m é n y : létrehozva I d ő p o n t : 2018-05-15 D á t u m r a v o n a t k o z ó m e g j e g y z é s : A kép készítésének időpontja. A t í p u s n e v e : fénykép M e g n e v e z é s : Állatvilág M e g n e v e z é s : Országalbum M e g n e v e z é s : Országalbum C r e a t i v e C o m m o n s k ó d : Attribution 4.0 T é m a k ö r : Biológia, etológia A l t é m a k ö r : Állattan T é m a k ö r : Mezőgazdaság, élelmiszeripar A l t é m a k ö r : Állattenyésztés T á r g y s z ó : állatkép M i n ő s í t ő : műfaj T á r g y s z ó : háziállat M i n ő s í t ő : tárgyszó/kulcsszó T á r g y s z ó : emlős M i n ő s í t ő : tárgyszó/kulcsszó T á r g y s z ó : párosujjú patás M i n ő s í t ő : tárgyszó/kulcsszó T á r g y s z ó : bivaly M i n ő s í t ő : tárgyszó/kulcsszó T á r g y s z ó : Balatonmagyaród M i n ő s í t ő : földrajzi hely K é p a l á í r á s : Két bivaly portréja. I s m e r t e t ő s z ö v e g : A házibivaly a szarvasmarha rokonfajainak egyike. Ma a világon mintegy 150 millióra tehető a számuk. Az állomány 95%-a Dél-Ázsiában és Délkelet-Ázsiában található. Hagyományosan sok bivalyt használnak még Egyiptomban is. Európában a dél-európai országok tartanak jelentős állományt. Magyarországon a bivalyt a 16. század óta tenyésztik. A történelmi Magyarországon 1911-ben 155 192 bivaly élt. Elsősorban a mai Somogy és Zala megye nehezen járható, nedves, sáros területein használták ki munkaerejét. A II. világháború előtt még Mezőhegyesen is volt egy értékes bivalytenyészet. A II. világháború utáni évtizedekben a bivaly tenyésztése a Kárpát-medencében szinte teljesen megszűnt. Napjainkban alig néhány tucatnyi állat őrzi a hajdani magyar bivalyállomány emlékét. A bivalytehenek kétharmada a nemzeti parkok területén, főleg a Balaton-felvidéki Nemzeti Park és a Fertő-Hanság Nemzeti Park területén él. A kápolnapusztai bivalyrezervátum Magyarország legnagyobb állományának ad helyet, egyben génmegőrzési feladatokat is ellát. 1999 óta a tenyésztésszervezés feladatát a Magyar Bivalytenyésztők Egyesülete látja el. Marmagassága 150-180 cm. A tehenek tömege 400-800 kg, a bikáké 600-700 kg, az ökröké 500-800 kg. Szarvai sarlószerűen felfelé irányulnak. Bőre fekete, feketés barna vagy szürkés, szőrzete ritka, a fara kopasz. Az újszülött borjú dús szőrzettel jön a világra. A bivaly igénytelen állat, megeszi a kákát, a nádat a szittyót és a mocsári füveket. A szarvasmarhánál nyugtalanabb, félénkebb, gondozójával szemben azonban engedelmes és jóindulatú. De kevesebb veszedelmesebb állat létezik a felingerelt bivalybikánál. Igaz, csak akkor támad, ha sarokba szorítják. A bivaly hármas hasznosítású. Elsőrendű feladata a vontatás volt. Igavonó ereje 50%-kal nagyobb, mint a szarvasmarháé, ezért terméskövek, vastag fatörzsek vontatására és termőföldek feltörésére használták. Teje porcelánfehér színű, kellemes ízű, hamarabb alszik meg, mint a tehéntej és vitamintartalma is magasabb. Zsírtartalma eléri a 8%-ot, de a laktáció folyamán akár a 16%-ot is. 6 liter tejből 1 kg sajtot tudnak készíteni. Híres bivalytejből készült sajt a mozzarella, a feta és a cheddar. Húsa nem olyan értékes, mint a szarvasmarháé, sötét vörösesbarna, durva rostú, kevésbé porhanyós. Ellenben több foszfor és vas van benne, mint a marhahúsban. A bivalyborjúhús egyenértékű a marhaborjúéval. Az ivarérettséget 3 évesen éri el, azonban a párzásra általában csak 4-5 év után kerül sor. Nincs meghatározott párzási ideje. A vemhesség 310-330 napig tart, ennek végén 1-2 borjú születik. A magyarországi bivalyállomány a törvényileg védett őshonos állataink közé tartozik. (Forrás: https://hu.wikipedia.org/wiki/H%C3%A1zi_v%C3%ADzibivaly) K a p c s o l ó d ó d o k u m e n t u m n e v e : gilmur: bivalycsorda U R L : http://dka.oszk.hu/024100/024120 A f o r m á t u m n e v e : JPEG képállomány M e t a a d a t a d o k u m e n t u m b a n : N L e g j o b b f o r m á t u m : JPEG képállomány L e g n a g y o b b k é p m é r e t : 4045x3034 pixel L e g j o b b f e l b o n t á s : 350 DPI S z í n : színes L e g j o b b s z í n m é l y s é g : 24 BPP T ö m ö r í t é s m i n ő s é g e : közepesen tömörített A z a d a t r e k o r d s t á t u s z a : KÉSZ A d o k u m e n t u m s t á t u s z a : INSIDE S z e r e p / m i n ő s é g : katalogizálás A f e l d o l g o z ó n e v e : Simon Jennifer |