|
D O K U M E N T U M A Z O N O S Í T Ó F á j l n é v : 00000203c.jpg B é l y e g k é p : https://dka.oszk.hu/112900/112968/00000203c_kiskep.jpg F ő c í m : Az olajfa B e s o r o l á s i c í m : Olajfa S z e r e p : elektronikus szerkesztő B e s o r o l á s i n é v : Fecz U t ó n é v : Ágnes I n v e r t á l a n d ó n é v : N S z e r e p : digitalizálta T e s t ü l e t i n é v : OSZK MEK S z é k h e l y : Budapest O r s z á g : Magyarország E s e m é n y : felvéve I d ő p o n t : 2023-09-25 E s e m é n y : beszerezve I d ő p o n t : 2016-05-04 D á t u m r a v o n a t k o z ó m e g j e g y z é s : MEK-be való felvétel időpontja A t í p u s n e v e : grafika A t í p u s n e v e : könyvrészlet M e g n e v e z é s : Nagy képes természetrajz a hazai művelt közönség számára C í m : Nagy képes természetrajz a hazai művelt közönség számára S z e r z ő : Vángel Jenő M e g j e l e n é s : Budapest : Athenaeum, 1899 T í p u s : könyv M e g n e v e z é s : OSZK MEK S z e r z ő i j o g i m e g j e g y z é s e k : Nem jogvédett T é m a k ö r : Képzőművészet, vizuális művészetek A l t é m a k ö r : Festészet, grafika T é m a k ö r : Biológia, etológia A l t é m a k ö r : Növénytan T á r g y s z ó : grafika M i n ő s í t ő : műfaj T á r g y s z ó : növényábrázolás M i n ő s í t ő : tárgyszó/kulcsszó T á r g y s z ó : növény M i n ő s í t ő : tárgyszó/kulcsszó T á r g y s z ó : olajfa M i n ő s í t ő : tárgyszó/kulcsszó T á r g y s z ó : zárvatermő M i n ő s í t ő : tárgyszó/kulcsszó T á r g y s z ó : kétszikű M i n ő s í t ő : tárgyszó/kulcsszó T á r g y s z ó : ajakosvirágú M i n ő s í t ő : tárgyszó/kulcsszó T á r g y s z ó : olajfaféle M i n ő s í t ő : tárgyszó/kulcsszó K é p a l á í r á s : Az olajfa I s m e r t e t ő s z ö v e g : "Az olaj fa-félék (Oleaceae) körülbelül 35 faja közül legnagyobb fontosságú a valódi olajfa. (Olea europea L.) Ez vadon cserje, mely azonban tenyésztve fa-alakot ölt. Törzse 15 m. magas, szürkészöld kérge fiatal korában sima, vén korában érdes. Külsejében, levelei alakjánál fogva, fűzfákra emlékeztet. Virágjai igénytelenek. Termése, az ú. n. olajbogyó (oliva) a szilvához hasonló csontos termés, melyet nedvdús, olajos, húsos réteg vesz körül. Belőle sajtolják a fa- vagy tábla-olajat. Egy-egy olajfa 5-10 éves korában hozza első gyümölcsét. Az olajbogyót kézzel szedik, magjától megszabadítják és azonnal kipréselik. Olaja zöldesszinü és jóillatú. Európában a "Provence" termeli a legfinomabb olajat. Hogy egyhamar meg ne avasodjék, néhány csepp salétrom-étherrel keverik. Különösen mákolajjal hamisítják. Olyan országokban, hol az olajfát termelik, a bogyót nyersen is eszik, az olaj pedig a
vajat és a zsírt pótolja. Használják égetésre, és ha megromlik, szappanfőzésre. Miután törzsének földalatti része a fűzfákhoz hasonlóan galyakat bocsát, kiirtását lehetetlennek kell mondanunk. így Jeruzsálem szétrombolása után (70. Kr. u.) Titus a
környékbeli olajfákat mind kivágatta, egy év múlva valamenynyi tö újra kihajtott. Fáját szívesen feldolgozzák. " (Forrás: https://mek.oszk.hu/15400/15484/pdf/15484_2.pdf) K a p c s o l ó d ó d o k u m e n t u m n e v e : Olajfa A f o r m á t u m n e v e : JPEG képállomány M e t a a d a t a d o k u m e n t u m b a n : N L e g j o b b f o r m á t u m : JPEG képállomány L e g n a g y o b b k é p m é r e t : 924x1599 pixel L e g j o b b f e l b o n t á s : 300 DPI S z í n : szürke T ö m ö r í t é s m i n ő s é g e : közepesen tömörített A z a d a t r e k o r d s t á t u s z a : KÉSZ S z e r e p / m i n ő s é g : katalogizálás A f e l d o l g o z ó n e v e : Nagy Zsuzsanna |