Képaláírás: A réti csík

Ismertető szöveg: "Ilyenek: a réti esik vagy lapsi (Misgurnus fossilis L. = Cobitis fossilis L.) csak a farka lapított; 10 sallangszerüen elhelyezett bajuszszállal. Színe barnás-sárgán csikós és pontozott. Háta sötétbarna, alul narancsszínű. Hossza 8-12 cm. A kongóscsík 30 cm. Áprilistól-juniusig ivik. "A réti csík leginkább a sík vagy tágas völgyek álló, iszapos fenekű vizeit, mocsarait, lápjait, de a folyók és ezek megfelelő részeit is lakja; nemcsak túrja, hanem tartózkodásul is választja az iszapot. Keményéletü lévén, megmarad olyan vízben is, amelyben már a kárász sem élhet meg; s hogy a holt vizen kifogjon, koronként felszáll a színére, levegőt szippant, amelyet felhasználás után a végbélnyíláson kibocsát; természetesen szénsavval terhelt állapotban. A pákászság erősen hitt időjósló tulajdonságában s esküt tett rá, hogy az égzengést 24 órával előbb megérzi, felszáll a vízben, ficzkándozik benne s fel is zavarja iszapját; szilványrése szűk voltánál fogva hetekig is kitart kiszáradt pocsolyák nedves iszapjában s ez avatta ásott hallá." Csíkászásnak tárgya. Lágy húsa különösen káposztalével finom eledel. A "csíkkirály", "csíkdáma" ismert alakok csak színben térnek el. Hazánkban klasszikus csíktanyák vannak: a Duna és Tisza álló mellékvizeiben, a Velenczei tóban, Sárrét, Ecsedi láp, Bodrog-köz, stb.-n. "
(Forrás: https://mek.oszk.hu/15400/15484/pdf/15484_1.pdf)