Képaláírás: Pápuák sópótléka

Ismertető szöveg: "Félig fűszer, félig táplálék végül a só, melyet az ásványország szolgáltat még pedig többnyire kősó alakjában. Talán még többet a tengerből párologtatnak. A só nyerésének legkezdetlegesebb alakja az, mikor az Astrolabe-öböl pápuái a tenger vizében áztatott fadarabkákat megszenesítik, porrá zúzzák s ezzel fűszerezik ételüket. (233. ábra.) Vannak egyébként népek, amelyek előtt a só használata ez idő szerint még ismeretlen."
(Forrás: https://mek.oszk.hu/14200/14254/pdf/14254_1.pdf)