Normál kép: 753_852_pix_Page_28_kep_0002.jpg   Méret: 770x521 Színmélység: 24bit Felbontás: 199dpi
Nagy kép: 753_852_pix_Page_28_kep_0002_nagykep.jpg   Méret: 1670x1131 Színmélység: 24bit Felbontás: 199dpi
Kattintson az új ablakban való nagyításhoz! 
Click to enlarge it in a new window!

Képaláírás: A kis-jenői vadászatokról
Az ebéd készítése az ebédlő-kunyhó előtt

Ismertető szöveg: Régóta híresek a József főherczeg vadászatai, melyeket kisjenői uradalmában évente rendezni szokott. Ez idén is hat napig tartó vadászatok voltak a vadban bővelködő erdőkben. Kedvező, szép időben folytak le a vadászatok s József főherczeg gondoskodott mindenről, hogy vendégei minél kellemesebben érezzék magukat. Ő maga nem vesz ugyan részt a vadászatokon, de azért - vadászkéssel az oldalán - ott van mindenütt, nehogy vendégei valamiben hiányt szenvedjenek.
Az étlapról is maga a főherczeg gondoskodik és az ebédfőzésben az erdei ebédlő-kunyhó előtt segít "Kati néninek". Ott sürög-forog a párolgó bográcsok között, megízlel minden ételt, nem hiányzik-e még belőle valami. Olyan pompás korhely-levest nem hiszem, hogy kívüle tudna még valaki csinálni. Bogrács-gulyásos, marha-pörkölt, baka-gombócz, "czakumpak" szerepelnek a déli étlapokon.
(Forrás: Vasárnapi Ujság, 1901. deczember 15.)


   Felvétel a kedvencek közé vagy megosztás másokkal/Bookmark or share this page