Képaláírás: Sertés-szállások Kőbányán
Ismertető szöveg: "Magyarországon a sertéskereskedés nem régi keletű, és eddig ez is inkább csak a helyi fogyasztásra szorítkozott. Elő sertéssel Milos szerb fejedelem kezdett kereskedni, ki tudvalevőleg I ezt az ágat teljesen monopolizálta országában s vagyonosodásának ez volt főforrása. Ebben az időben 110-130 napba került, míg a sertésfalkák Temesmegye déli határán Kubintól a sertésszállítások fögyülhelyéig, Győrig eljutottak. Győrbe hajtották fel a hízott sertéseket, melyekből a bécsi szükségletet is ellátták, Sopron volt a főgyűlhely a sovány sertések számára,"
(Forrás: Vasárnapi Ujság 1890. 37. évf. 28. sz. julius 13.)
|