Képaláírás: Kicsírázott fokhagyma

Ismertető szöveg: A makói táj jellegzetes és nagyon finom növénye a fokhagyma. A termesztése igen kemény munka. A képen látható sorokat először kiutaltuk, majd térdre ereszkedve két kézzel duggattuk a hideg februári földbe. Június végén kezdtük el szedni un.hagyma ásóval-tehát egyenként kiásva !!- sorba terítve,majd száradás után kertész csomókba kötöttük fel őket.Környéken sokan abba hagyták a termelését mivel a kereskedők a felvásárlási árat leszorították (200-300 Ft míg az eladási ár 1000-1200 Ft l volt.)